１２月に入ると、「ごみ出しカレンダー」とにらめっこして、抜かりなくせっせとごみを出す。

今日は、今年最後の、古紙、電球、電池、スプレー缶の日だ。電池はいつも紅茶の缶に一年分貯めておいて、ここぞとばかりに最終に出す。

物を処分した後って、なんでこんなにスッキリ清々しい気分になるんだろう。

お掃除にも言えるけれど、部屋が綺麗に片付くのはもちろん、今までの生活や感情をリセットして、新しい自分に生まれ変われるような気がするから、もしくは実際になれるからかな。

思えば、定年退職してから３か月というもの、家中の大掃除をし、庭の草取り剪定に励み、不要になったものを断捨離し、沢山の物を処分してきた。私の体や気持ちも、少しずつリセットされて来たように思う。

今は、生ごみと、指定された燃えないごみ以外は、すべて資源ごみとして回収されるから、捨てる罪悪感もあまり感じなくて済む。

ごみの分別は、頑張ってやっているほうだと思うけど、市が推奨している「１日あと１００g減」出来るよう、私も心掛けたい。

こよい、幾千もの星を集めて

クリスマスツリーを飾ろう

グロリオーサの一番星や

サンキライの流れ星

カラーのキャンドルに火を灯せば

ほら、すべてが輝き始める

生け花

クリスマスホーリー、カラー、グロリオーサ

サンキライ、サンゴミズキ。

ニトリで可愛いチーズフォンデュセットを見つけた。好みの具材も買って来たので、今夜はチーズフォンデュに挑戦。

バゲット、エビ、ウインナー、じゃが芋、ミニトマト、ブロッコリー、パプリカ、アボカドの下ごしらえを済ませたら、チーズの準備。

えーと、この赤い容器に、ニンニクをこすりつけて、片栗粉をまぶした刻みチーズを入れ、白ワインか牛乳を加えるか。チューブニンニクと牛乳でいいや。

ラップをせずにレンジで２分加熱、キャンドルに火を灯しスタンドに入れたら、容器を上に乗せて保温する。

超簡単で、見た目オシャレ。

容器ごとレンジ調理出来るのが、お手軽でいい。ちょっとした集まりや、クリスマス料理の一つに加えても楽しそう。

フォークが２つ付いているので、お好きなかたと、お二人でも…