おでんのブログ記事
おでんの季節
１２月に入ってグッと寒くなって来た。 今夜はこの冬初めての、おでんを作ろう。 今まで何度も作ってきて、たどり着いた私の定番。大根、じゃが芋、エリンギ、冷凍の里芋、野菜昆布、こんにゃく、三色つみれ、ちくわ、卵、厚揚げ。たまに余裕のあるときは、餅巾着やロールキャベツを作って入れる。 今まで病院、介護施... 続きをみる
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