帰りがけに同僚のサキちゃんから「小豆島のおそうめん」を頂いた。袋からして高級そう。

朝晩冷え込んで来たとはいえ、今日は２６度越えで汗ばむ位の陽気だ。素材を味わう為にも冷やし素麺にしよう。

薬味は好きな生姜で、やっぱりミニトマトは浮かべちゃう。手延べ素麺の独特のこしと最高の喉越しの良さで、今までで一番美味しい素麺だった。

そういえば今年の夏は、あまりの暑さに負けて恒例の霧島の素麺流しに行けなかったな。